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quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Aguardente

Montes. Na queima da borra e de restos, não azedos, de vinho. A aguardente resultante servirá para fazer o abafado, para envelhecer; a de pior qualidade, aproveito-a para desinfectar vasilhame e assar chouriço.
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2 comentários:

Reinaldo Amarante disse...

Uma pessoa aprende cada uma!...
É por estas e por outras que nunca deixo de passar por aqui.

JCC disse...

Enquanto a CEE não proibir... Até mesmo depois, se a ASAE não souber... Afinal, é para consumo próprio!